牛排是什么时候有的?

牛排是什么时候有的?是谁发明的?

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第1个回答 2007-04-09

原始社会就有了，原始人每天都吃牛排

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牛排的发源地是那里?吃牛排有啥讲究?答：最讲究就是牛排烹制的生熟程度，一般来讲，中国人喜欢吃熟点，西人喜欢吃生点，但生点应该更能体验牛排的美味。另外就是配汁，一般有名牌产品的配汁，也有餐厅特制的配汁。这两样应是最讲究的。更多的下面还有一些资料：一. 分类英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多，常见的有以下四种：1. ...

大家口中常说的牛排和牛扒是一样的吗?两者有什么区别呢?答：因为牛排里边是有一些牛筋，如果不烹饪的太熟，很可能根本嚼不烂，到时候还会拉肚子，我们在吃牛排的时候选择七分熟的话，不仅符合我们个人口味，口感也会更好一些，但是牛扒的肉质本身就特别的鲜嫩，又多汁还是大口大口的牛肉，一般都是选择三分熟或者五分熟才会让它口感更好，现在你搞清楚两者之间的区...

牛排的名称有那些?答：1、菲力牛排菲力牛排四个字中的菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。2、肉眼牛排肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，该处肉质柔嫩且多汁（有雪花纹），...

西餐主菜有什么?答：主菜：猪排、牛排、鸡排、海鲜、法式田螺、蛋包饭、西式蛋饼、可乐饼、羊肉、牛舌、吉列、汉堡排。前菜：沙拉、起司。配料：黑椒汁、红酒蘑菇汁、烧汁、蒜茸汁、白汁、肉汁、青酱、咖喱、莎莎酱、鳄梨酱。西餐礼仪 1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，...

安格斯肉眼牛排属牛的哪部分?有什么特点?答：安格斯是英国的一个郡，那里产的牛排非常有名，但是疯牛病第一次是从英国发现的。所以中国没有进口安格斯牛肉。肉眼是牛身上的部位，大陆叫沙朗。肉眼是台湾叫法。这块肉的特点是中间有一块油花，像眼睛一样。如：三文鱼在台湾叫鲑鱼一样。

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