第1个回答 2019-06-06
主料：吐司4片、鸡蛋2个、牛肉肠1根、芝士片2片
辅料：食用油适量、番茄酱适量
1、牛肉肠切好片备用。
2、吐司片切掉边缘，不切也行。
3、三明治煎锅用硅胶刷先刷一层油。
4、一边磕入一个鸡蛋。我喜欢蛋黄熟一点的，所以把蛋黄戳破了，不戳就时间煮久一点。中小火。
5、鸡蛋一面煎好后，用筷子或木铲翻面，或是盖上迅速将锅翻面。
6、鸡蛋煎好后先装盘备用。
7、不要再加油，将牛肉肠两面煎一下，然后和煎蛋一起装盘备用。
8、将吐司片分别在锅中干烤一下，半分钟到一分钟，建议转最小火，因为后面放东西馅料比较多，比较费时，火大了会烤焦。
9、挤上适量番茄酱。
10、铺上煎蛋，再挤一点番茄酱。
11、盖上芝士片，再铺上牛肉肠片，再挤一些番茄酱。我的番茄酱用完了，不然挤多点好吃一些。
12、盖上另一半吐司片。
13、将锅合上，两面各煎半分钟到一分钟。
14、最后吐司对半切开。
第2个回答 2020-09-27
锅中刷油煎一个鸡蛋，馒头放入压平，中间切开放入鸡蛋菜叶沙拉。
第3个回答 2020-04-25
我在家做三明治都是用东菱三明治早餐机的。把吐司片放在烤盘上，用旁边的小煎锅煎鸡蛋，煎好以后，放在吐司片上，放好生菜，芝士片，火腿，然后把另外一个烤盘盖上，选好时间，就可以做自己要做的事情，等“叮”的一声就好啦
第4个回答 推荐于2016-12-02
用煎蛋的机器煎的。原理有点类似带模具的电饼铛，里面有富特隆涂层，每个模具里煎一个蛋，因为属于工业标准化生产，所以达到了感官和口味的最佳化。
参考资料：百度一下
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