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半生不熟的鸡蛋可以吃么?``
半生不熟的鸡蛋可以吃么?
和完全熟透了的鸡蛋比,哪个营养价值更高?
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推荐答案 推荐于2017-09-08
鸡蛋一定要让它熟了再吃,因为鸡蛋的蛋白和蛋黄里都含有一定量超标的大肠杆菌和其他的菌落,如果鸡蛋不煮熟就吃的话很容易引起肠胃不适。但是也不要煮老了,口感不好,但是营养价值不会减少。最适宜的时间是:水开了以后4分钟就可以把鸡蛋捞上来,自然放凉,不要用凉水去冰。(最好趁热吃,热的时候口感和味道最佳)
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其他回答
第1个回答 2007-03-29
熟鸡蛋营养高,半生不熟的带有大量细菌,高中生物课就讲过,不过我爱吃流黄的
第2个回答 2007-03-29
如果没有禽流感,吃半熟的鸡蛋是没问题的.只是没有煮熟的鸡蛋有营养.
第3个回答 2007-03-29
可以吃,但是最好不要吃,当然是熟透了的有营养。
第4个回答 2007-03-29
生鸡蛋都可以吃呀 我就比较喜欢在一个杯里打一个生的鸡蛋 在到一瓶冰冻的啤酒 一口而尽 安逸哟
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鸡蛋可以吃半生不熟的吗
答:
可以吃的
,糖心蛋就是的
吃
半生不熟的鸡蛋
有何害处?
答:
(1)生鸡蛋难消化,浪费营养物质.人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶.而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质,会阻碍蛋白质的消化和吸收.煮
熟的鸡蛋
,抗胰蛋白酶的物质不再存在,所以容易被人体消化吸收. (2)生鸡蛋中含有卵白素和一种抗生素蛋白,常吃生鸡蛋,其中的卵白素
可以
使食物...
生吃一个
半生不熟的鸡蛋
不要紧吧?
答:
总的来说是没多大事的,不过还是最好别吃半生不熟的鸡蛋.因为在这样的鸡蛋里
,营养成分不易被人体吸收,并且,鸡蛋里一些耐高温的病毒还没有死,要是运气不好的话,就会染上一些疾病。也不要太紧张,下次注意点就行了。
吃
半生不熟的鸡蛋
对身体有好处吗
答:
朋友,吃
半生不熟的鸡蛋
是有营养,但是在消毒方面要做够才安全。
请问煮
鸡蛋
时开水5分钟了还是像没全
熟的
样子,这样
可以吃吗?
_百度...
答:
不要吃生鸡蛋。因为生鸡蛋里有抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的吸收;虽然鸡蛋壳表面看起来比较严密,但其实鸡蛋里面含有很多细菌,例如沙门氏细菌。食用了生鸡蛋后可能会引起腹泻甚至食物中毒。还有些人喜欢吃“太阳蛋”,即是
半生熟的鸡蛋
,其实这样鸡蛋的营养价值是不高的。因为此时鸡蛋的内部结构还没被高温...
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