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我国厨师鼻祖是谁?
我国厨师鼻祖是谁?生在历史什么时期?又是什么地位!是个怎么样的人?
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推荐答案 2013-10-16
伊尹被后世尊为“元圣”,不仅是厨师的鼻祖,还辅佐汤武王灭夏桀建立了商王朝,位居中国历史上第一贤相。当政时提出的“五味调和”德政论,“治大国若烹小鲜”的社会管理论,蕴涵深刻哲理与辩证思想
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其他回答
第1个回答 2020-03-12
中华烹饪始祖伊尹
伊尹,是中国历史上第一个以负鼎俎调五味而佐天子治理国家的杰出庖人,精英厨师。他创立的“五味调和说”与“火候论”,至今仍是中国烹饪的不变之规。他“教民五味调和,创中华割烹之术,开后世饮食之河”,被中国大陆、香港、台湾、新加坡等地烹饪界尊为“烹调之圣”、“烹饪始祖”和“厨圣”。在中国烹饪文化史上占有重要地位。
希望可以帮助您
第2个回答 2013-10-16
我也认为是易牙!
他的厨艺天下无双.只是为了讨王欢心煮了自己的儿子后受天下热唾弃
第3个回答 2013-10-16
齐桓公小白的厨师易牙
第4个回答 2013-10-16
两种说法:
一个彭祖、另一个是伊尹。
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相似回答
厨师
的
始祖是谁?
答:
伊尹被后世尊为“元圣”
,不仅是厨师的鼻祖,还辅佐汤武王灭夏桀建立了商王朝,位居中国历史上第一贤相。当政时提出的“五味调和”德政论,“治大国若烹小鲜”的社会管理论,蕴涵深刻哲理与辩证思想。
第一个以
厨师
身份辅佐天子治理国家的杰出庖人
是谁?
答:
在我国历史上,
伊尹是第一个以厨师身份辅佐天子治理国家的杰出庖人
。他一生辅弼商王朝五代帝王,教民调和五味,创中华烹饪之术,开后世饮食之河,在我国烹饪文化史上占有重要地位,被我国烹饪界尊为“烹调之圣”、“烹饪始祖”和“厨圣”。伊尹自小聪明好学,不仅学得能做一手好菜,而且善于总结创新,...
中国
烹饪始主
是谁
,是
彭祖
吗
答:
烹饪鼻祖——彭祖
我国著名的烹饪史专家陶文台教授,在《中国烹饪史略》一书中写道:籛铿〈彭祖〉是我国第一位著名的厨师,被尊为厨师祖师爷。西安烹饪研究所王子辉所长在《中国食经》中写道:“相传,唐尧时的彭铿就是中国擅长烹饪技艺之圣。”彭祖距今已4300余年。
伊尹
是我国最早的烹饪学理论家,是烹...
彭祖
文化彭祖烹饪文化
答:
彭祖
,被尊称为烹饪的鼻祖和厨师的祖师爷,他的名字与徐州紧密相连,这座城市因其丰富的烹饪文化,被誉为"中华食都"。徐州古时名为彭城,源于古老的彭氏国,这里是中国烹饪历史的重要发源地之一。彭祖本人,姓笺名铿,以其独特的烹饪技艺闻名。据说,他发明了一道美味的雉羹——野鸡汤,因其独特的风味...
彭祖的故事告诉我们什么道理 彭祖的故事蕴含的道理
答:
《
彭祖
的故事》告诉我们要谨言慎行;对待陌生人要更加警惕,不要把事情和盘托出;生老病死是人之常情,不可逆天而行之。彭祖,中国古代养生学奠基人,大彭氏国创始人,号称华夏最长寿老人,传说寿高八百。彭祖是烹饪鼻祖,厨师的祖师爷,徐州是中国烹饪文化发源地,被誉为“中华食都”。故事:古时...
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