国立青岛大学是山东大学在1928年-1931年间使用的名字。1928年6月， 国民党政府下令把国立山东大学改为国立青岛大学，并把山大由济南迁至青岛。国立山东大学筹备委员会除接收省立山东大学外，并将私立青岛大学校产收用。1930年5月，国民党政府任命杨振声为校长，国立山国东正式更名为国立青岛大学。1932年9月2日，南京国民政府行政 校门院会议议决，将国立青岛大学恢复原名，仍为国立山东大学。1949年，新中国成立。1958年，山东大学又青岛迁回济南，留下了山东大学海洋系，后来逐渐发展为今天的中国海洋大学。
大凡历史稍长一点的学校，都有属于自己的永恒风景，构成这道风景的，除了眼见为实的校园建筑、宏富藏书、名师高徒之外，还须有心领神会的历史传统和文化精神，介于两者之间的则是那些兼及自然与人文、历史与现实、史乘与口碑的精彩纷纭的传说了。现代社会中，没有比大学更可为充满灵性的场所，也没有比大学更可为心灵栖居的田园。
提起山东大学，当代人往往追溯到1901年清政府在济南创建的山东大学堂，就象北大人追忆母校总要从“京师大学堂”算起一样。母校的悠久辉煌的历史总是令所有山大人激动和骄傲的，但在老山大人阅尽沧桑的心路里程上，对母校的追忆却更愿意从1929年的国立青岛大学开始，一如沙恭达罗中的诗句“你无论走到哪里也走不出我的心，黄昏时刻的树影拖得再长也离不开树根”。如果再细心地揆诸史实你会发现国立青岛大学的创立与北大人竟有着不可分割的渊源。
1922年中国收回青岛以后，将其开放为商埠，抚恤德日统治四分之一个世纪留下的创痍，输入新知，佐育人才，立国安邦，成为全城人的共识。1924年初曾任北洋政府教育总长、交通部长的直系将领高恩洪出任胶澳商埠的督办。高氏在职，勤求治理，政绩可观，“尤于教育一端，锐意进行”，1924年5月29日，联络青岛的富商巨贾和热心教育的人士在其督办行署开会，倡办青岛大学。公推高恩洪、邵筠农、宋徽五、傅炳昭、张德纯、刘子山、王子雍、宋雨亭、于耀西、孙丙炎、孙广钦（字子敬）等11人组成校董会，复由校董会推举孙广钦为筹备主任，邵筠农、孙丙炎为副主任。又聘请了蔡元培、张伯苓、黄炎培为名誉理事。学校校址选在了德占青岛时期修建的俾斯麦兵营（日占后改为万年兵营）。为此还 当时校门有一段故事，青岛驻军对青大校园垂涎欲滴，执意分享驻兵，高恩洪不允。双方争执不休，官司一直打到洛阳直鲁预三省巡阅使吴佩孚处。吴是蓬莱人，清末秀才出身，与高同乡又曾同僚，私谊甚厚，虽系一军阀，但是绝非一介赳赳武夫，“世界竞争端赖学术”的道理是懂得的，就一锤定音该兵营作为办学之用。
财政为百事血脉，对文化教育事业尤其如此。大学筹办之初经费拮据，筹办诸人千方百计筹措经费，1924年6月19日青岛总商会曾向美国大使馆请求以美国退回的庚子赔款作为青岛大学的创办经费，未有结果。几经周折，最终由高恩洪捐洋万元、刘子山捐款2万元作筹备费用，由胶澳商埠督办公署、胶济铁路局拨款和青岛绅商的捐款作为学校的常年经费。10月25日私立青岛大学举行开学典礼，青岛第一座由中国人自己创办的大学成立（青岛最早的大学是德国在1908年创办的德华大学）。
青岛是一个自由港，中外商人云集，工商业发达。学校董事会根据《大学令》确定私立青岛大学“以教授高深学术、养成硕学宏材，应国家需要为宗旨”，规划分为文、理、法、商、工、医、农林七科，最终的目标是发展成一所综合性大学，但考虑到青岛工商发展的需要， 杨振声校长创办之初以实用学科设置为主。先设工、商两科。1924年8月11-13日，在北京、南京、济南及青岛四地同时招生。除本国学生外，还有南洋华侨子弟和朝鲜学生前来报考。学校重质不重量，首届招收工商预科学生80名。
私立青岛大学延聘教师十分讲究，师资来源之一为国内名牌高校毕业的学生，北大、燕大、齐鲁大学等，特别是北大毕业生居多；一为高薪聘请海外归国的留学生。根据1925年的统计，私立青岛大学全校教职员中留学生有11人，约占教职员总数的42%强，尤其以留学美国的最多。如逻辑学教师凌道扬、外文教师凌达扬、闵星荧，都学有专精，入校前已有名气；多数教师年龄在30-40岁之间，年富力强，学识涵容中西，又有陶铸中国新学术的襟怀与理想，教学认真。学校机构精干，教学和行政管理的负责人都由教师兼任。正是这些良好的规制和浓厚的学术空气。学校发展蒸蒸日上，相继设立土木工程科、机械科、矿科，并预备增设农林科、法科和文科。讵料第二次直奉战争突起，直系败退，高恩洪去职，私立青岛大学的发展遭到挫折。后由山东省议长宋传典接任校长，维持残局，终于因经费问题维持到1928年初，被国立青岛大学接收。但是私立青岛大学的创建，为后来的国立青岛大学提供了理想的校址，她注重师资力量建设和良好的校风也为国立青岛大学镌刻了自己的印记。
1928年蒋介石的国民军北伐入鲁，中国统一加速，南京国民政府在全国各地大力加强或创办国立大学，以培养国家精英，作为“恢复国权”运动的重要措施。1928年8月，南京政府教育部根据山东教育厅的报告，决定在已停办的省立山东大学的基础上筹建国立山东大学。并指令何思源、魏宗晋、陈雪南、赵太侔、王近信、彭百川、杨亮功、杨振声、杜光埙、傅斯年、孙学悟等11人组成国立山东大学筹备委员会，着手筹备工作。8月7日，国立山东大学筹委会在泰山红门宫召开第一次会议，何思源等7人出席会议。会上讨论通过了筹委会组织条例，研究了院系设置，以及扩建校舍，充实图书仪器设备等问题。但因日本制造济南“五三”惨案，济南及胶济铁路沿线尚未光复，一切筹备工作化为纸上谈兵。1929年3月，日本撤出济南，济案解决。山东省政府由泰安迁往济南，筹委会也于此时移至济南。此年夏天，我国著名教育家、曾任北京大学校长的蔡元培先生再次莅青，携眷借住在私立青岛大学女生平房宿舍内（即今中国海洋大学档案馆）。他对青岛的优美环境，宜人的气候，倍加赞赏。鉴于当时军阀割据，战乱频仍，济南是四省通衢，乃兵家必争之地，而青岛地处东海之滨，战乱较少波及，所以力主将国立山东大学迁往青岛筹办。
6月3日南京国民政府教育部接受了蔡元培先生的提议，决定迁址，并鉴于青岛已经独立出山东省，成立特别市，直属行政院管辖，指令将国立山东大学筹委会改为国立青岛大学筹委会。除接收原省立山东大学校产外，在青岛接收私立青岛大学的校址和校产。
6月13日，教育部另行聘请何思源、王近信、赵太侔（赵畸）、彭百川、杜光埙、傅斯年、杨振声、袁家普、蔡元培等九人组成国立青岛大学筹备委员会，并推定何思源为筹委会主任。在九名筹委会委员中，何思源、赵太侔、杜光埙、傅斯年、杨振声、袁家普等6位是蔡元培先生执掌北大时的在校学生，其在筹建国立青岛大学过程中的地位可见一斑。
1929年6月20日，国立青岛大学筹备委员会在济南召开第一次会议，本省委员何思源、袁家普、赵太侔、王近信、彭百川五人出席，外省委员未及出席，何思源为主席。会议除宣布国立青岛大学筹备委员会正式成立外，主要讨论了办学经费来源、大学基金以及筹委会秘书人选等事项。次日，何思源、赵太侔等即赴青岛接收私立青岛大学校产，6月29日接收完毕。
私立青大校舍原是德占青岛时代的俾斯麦兵营（日本占领时改为万年兵营），坐落在汇泉角的南海边，远辟市区的喧嚣，环境清幽；南近海天一色、水浅坡缓、细沙铺底的汇泉浴场，东临风景佳秀的中山公园，西可眺栈桥公园的株栏和历落亭阁；院内幢幢楼房，依山而起、红瓦白墙、格调和谐。“三面郁葱环碧海，一山高下尽红楼”，此乃读书问学绝佳之所在。校址选在这里也是蔡元培先生的主张，他对国立青岛大学提升青岛地方文化寄予厚望，“以青岛之地势及气候，将来必为文化中心点，此大学关系甚大。”
1929年7月8日下午，国立青岛大学筹委会在青岛汇泉大饭店举行第二次会议。这是筹委会最重要的一次会议。蔡元培、何思源、袁家普、傅斯年、杨振声、赵太侔、杜光埙、王近信、彭百川等九位委员全部出席，教育部长蒋梦麟从南京专程抵青岛赴会，并主持了会议。这次筹备会议听取了筹备委员会主任何思源有关国立青岛大学筹备情况的报告，确定了学科设置、院系人选、经费筹措、校址扩充、招生工作、开学日期及在济南设立实习工厂和农事试验场等一系列决定。会议最后公推何思源、傅斯年、杨振声、赵太侔、王近信为国立青岛大学为筹委会常务委员。这次会议基本商定了学校的雏形。
7月14日，国立青大筹委会在济南旧省立山东大学本部召开第三次会议。主要讨论了学校行政组织、教务长和各院院长人选，已聘和拟聘教师、教职员薪金标准、经费预算、新生入学和旧生编级等问题。8月3日，蔡元培先生致函南京政府监察院院长吴敬恒（由何思源面呈），托请转商财政部长宋子文批拨国立青岛大学经费。
赵太侔校长10月，国民政府教育部增聘陈调元、于恩波、陈名豫为筹备委员，使委员人数由9人增至12人。
1930年上半年，国立青岛大学筹备工作基本完成，9月21日正式开学典礼，校长杨振声宣誓就职。根据筹委会的建议，学校第一年先设文理两院，文学院分中国文学系、外国文学系和教育系；理学院分设数学、物理、化学、生物四个学系。
1932年9月2日，南京国民政府行政院会议议决，将国立青岛大学更名为国立山东大学；并准杨振声校长辞职，任命赵太侔（赵畸）为国立山东大学校长。
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