所有的食品添加剂对人体都有害吗?

如题所述

不是的,现在我们国家对食品添加剂的添加量做了很严格的规范的,一般的话只要严格按照国家标准添加对人身体都没有危害的,对于对人身体有严格危害的防腐剂、着色剂、甜味剂这三种食品添加剂,国家每年都有定期抽查的,检查很严格的。
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第1个回答  2011-04-22
很多是人工合成的化学物质,对人体当然有毒害作用。
这些物质经吸收进入血液和细胞后,可能参与人体的化学反应,因为特殊的化学特性,可能干扰正常的身体代谢反映,或者产生有毒的化学产物。
这些有毒的物质要从身体中代谢出去,那么在代谢和排泄器官内可能造成很大的损害,比如肝损害和肾损害。
很多食品添加剂,比如亚硝酸盐(常见的是亚硝酸钠)是一种防腐剂,能够抑制细菌繁殖增长,因此常被添加到食品中。但是它本身就是一种强烈的致癌物(carcinogen),过量的话有很高的治癌率,很多人工色素比如苏丹红等,都是致癌物。

当然不是所有的食品添加剂都对人体有害,很多是无害的。就算有害,比如亚硝酸钠,但是少剂量添加,可以起到防腐效果,对人体的毒副作用也没有什么,这样是可以允许的
第2个回答  2011-03-13
不一定,现在的食品都要经过层层检查,质量不过关是不会拿出来卖的,国家很重视这一点。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-04-03
第4个回答  2011-03-05
不是
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