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包粽子的蛋黄要煮吗?
包粽子的蛋黄要煮吗?
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推荐答案 2016-07-01
当然要煮的,生蛋黄取不成型啊。蛋黄一般都是咸鸭蛋黄。
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其他回答
第1个回答 2016-06-15
需要煮熟的,如果不煮熟蛋黄没办法放进去呀,而且包粽子一般用咸鸭蛋的蛋黄
第2个回答 2016-06-08
当然要煮熟啦!我妈就是这样包粽子的!
第3个回答 2016-07-14
是熟的咸鸭蛋的蛋黄拿来包的
第4个回答 2020-04-11
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包粽子蛋黄要
不要弄熟(包粽子用生蛋黄还是熟蛋黄)
答:
1.包粽子的蛋黄是一定要煮熟的
,若是没有熟的蛋黄,没有办法包进粽子里面,也不会出现蛋黄肉粽里面的蛋黄是整个的情况,大多包粽子的蛋黄都是购买的现成熟蛋黄。2.蛋黄在制作的时候一般要先蒸熟,然后裹上盐,喷上白酒腌制,48小时将盐洗掉就可以了。
包粽子的蛋黄要煮吗?
答:
当然要煮的
,生蛋黄取不成型啊。蛋黄一般都是咸鸭蛋黄。
请问咸鸭
蛋黄包粽子需要煮熟
还是直接包?
答:
包粽子的咸蛋黄都是煮熟的
。一个粽子里面放一个咸蛋黄是最合适的。放了咸蛋黄就不需要单独在放盐了,那样会很咸。准备材料:鸭蛋5个、盐180g 制作步骤:1、取一容器底层铺上一层盐,然后将蛋黄分离,把蛋黄放在盐上。2、慢慢盖上盐粒。3、盖严实,放阴凉处24小时即可。4、 将蛋黄拨开,用水把盐...
棕子里
的蛋黄要
生的还是熟的呢?为什么?
答:
粽子要不要煮蛋黄?
这个是不需要熟的
,它是我们直接放入一些生的就可以了,因为我们把它弄一下腌制好的咸蛋黄然后放在冰箱里冻一晚上,棕子里的蛋黄要熟的。第二天的时候是可以把它放在糯米里的,因为他是固体的,直接放在前面就可以了,如果是熟的呢,很容易碎。我们在家里做一些粽子都是生的,...
包粽子的蛋黄要煮熟吗
答:
包粽子的蛋黄
不用再
煮熟
,因为咸鸭蛋的蛋黄本来就可以直接食用的,直接取出蛋黄放到粽子里即可。端午食粽之风俗,千百年来都在中国盛行不衰,现在已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。端午节快要到了,粽子是端午节必不可少的实物,端午节可以不...
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