烘焙小白,第一次可以尝试做什么甜品?

如题所述

第1个回答  2021-10-28
用料
蛋黄 2个
糖粉 35克
玉米淀粉 90克
低筋面粉 90克
黄油 90克
烘焙新手不踩雷的甜品的做法步骤
步骤 1
还是有一个三部曲 ️黄油室温软化,千万不要投机取巧放在热水上融化成液体! ️黄油软化之后加糖粉打发至颜色变白、体积变大 ️把蛋黄碾碎过筛 ️把玉米淀粉和低筋面粉过筛加入,混合

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
揉啊揉…… 面团看起来很干 要有耐心,揉成一团就可以了

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把面团分成10-20g的圆球(喜欢大饼的可以20g,自己调整)我是15g和20g都有 先把圆球摆好,然后用大拇指轻轻下压,就会出现非常漂亮的裂痕~

步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱预热160度,中层,15分钟

步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
超可爱的玛格丽特饼干出炉啦️ 放凉就可以吃啦 酥酥脆脆超级棒!本回答被网友采纳
第2个回答  2021-10-28

你好,如果是烘焙小白的话,那么第一次做甜品可以尝试做蛋糕,因为蛋糕原材料就是面粉和鸡蛋,而蛋糕的制作步骤也是很简单的,所以做蛋糕很适合烘焙小白!谢谢。

第3个回答  2021-10-28
如果是烘焙小白的话,那么第一次做甜品可以尝试做蛋糕,因为蛋糕原材料就是面粉和鸡蛋,而蛋糕的制作步骤也是很简单的,所以做蛋糕很适合烘焙小白!
第4个回答  2021-10-28
如果是第一次做,可以尝试一些简单的甜品,我第一次就是做了面包,样子也挺好看,就是有点硬。第二次做蛋糕加了蛋糕粉就做得很好了。
第5个回答  2021-10-28

你可以去买那种饼干粉,就是都给你调好了的,你回来之后打几个鸡蛋,放些水搅拌搅拌就可以做的饼干

那个是非常简单,容易做的,而且也挺好吃的

太复杂的,先不要尝试,先尝试一些这些这些简单的

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