蛋黄焗南瓜十分美味,蛋黄焗南瓜怎么做不软?

如题所述

南瓜银耳冰粥的做法(早餐食谱——降温)越来越热了。让我们冷静一下!-南瓜银耳冰粥!这真的很酷!【原料】:南瓜、银耳、适量大米【辅料】:冰糖【做法】:1。银耳浸泡洗净,撕成小花;2.将南瓜去皮并切成小块;3.锅里放适量水,再放南瓜和银耳(水要多放一点,避免粥煮后特别稠);4.煮沸后转小火,小火煨20-30分钟;5.粥变粘了,可以关火。

如果喜欢吃甜粥,加适量冰糖。粥凉了之后可以放冰箱冷藏,吃的时候就凉了。如果不喜欢甜粥,可以不要管。南瓜烧排骨(韭菜)的做法材料:南瓜(切厚块)250克,排骨(小块)腌制排骨350克材料:酱油20毫升,生姜蒜末少许,白酒5毫升,生粉3克,糖5克做法:1:锅里放少许油,加热,捞起排骨放进去,摊平,炸2分钟。

2:翻炒排骨至金黄;3:放入南瓜块;4:南瓜尽量摊在锅上,稍微炒一下;5:加入100毫升清水,盖上盖子,中火煮至南瓜熟,约8~10分钟;6:大火收集汁液,撒上葱花,加盐调味。南瓜,又名西葫芦、西葫芦、西葫芦、西葫芦、西葫芦、西葫芦、西葫芦,是葫芦科一年生匍匐草本植物,其果实可食、温甜。南瓜起源于亚洲南部,另一个是中南美洲,很久以前就传入中国,所以被称为中国南瓜。

南瓜富含维生素A,这对提高身体的抵抗力很重要。但是如果煮的太甜,会引起高血压或者肥胖,要注意。医学认为南瓜可以补充中老年人的气血,适合肥胖人群和便秘的中老年人;脚气、黄疸、气滞患者不宜进食。配排骨,配肉和蔬菜,营养健康

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-05
蛋黄焗南瓜一定是要冷却了之后吃的,虽然他是一个高温油炸的食品,但是只能够吃冷的口感,只有是冷的时候南瓜的表皮才很脆。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-07-01
可以先将南瓜清洗干净,然后切成长条,然后再放在水中焯。这个时候再给它捞出来,沥干水。然后再将玉米淀粉撒在南瓜条上。这个时候在起锅烧油,然后将南瓜放进去,炸至表面金黄,然后再捞出来控油。这个时候再将准备好的咸蛋黄捏碎。在放入另一个锅中加入油翻炒均匀,使得每一块南瓜都沾上蛋黄,这个时候就可以出锅了。
第3个回答  2021-07-01
可以将蛋黄先上锅蒸熟,而且把南瓜放在锅里蒸的时候,不要蒸太长时间,这样做出来的蛋黄焗南瓜就不会软。
第4个回答  2021-07-01
把蛋黄放到南瓜里面,然后上锅蒸十分钟左右就就以吃了,要掌握好时间,这样就做不软了。
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