酸奶机做出来的酸奶有细菌吗

Question

如题所述

Answer 1

乳酸菌也是细菌的一种。酸奶只是在灭掉其它菌后，植入了乳酸菌种，使其单独繁植发酵而成。在其过程中不免会落入零星杂菌，但是在短期内尚无法形成"军团"，即形不成战斗力。所以，短时间内尽早用完，是不会发生感染，可放心大胆食用。

Answer 2

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。本回答被网友采纳

Answer 3

没有菌它就变不了酸了

Answer 4

当然有了-0-什么食物没细菌啊