不用烤箱做的蜜汁叉烧肉怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

材料

主料：梅花肉300g；
辅料：叉烧酱2匙、蜜汁1匙、生姜适量、小葱适量、盐1/2勺

做法

1

准备好梅花肉、叉烧酱、蜂蜜



2

梅花放入大碗内放入2匙叉烧酱、1匙蜂蜜、盐半勺。



3

戴一次性手套用手抓均匀



4

盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上



5

电饭煲内胆放入生姜片、小葱段



6

将腌好梅花肉摆入内锅中



7

合上盖上盖通电按精煮功能



8

二十分钟后翻面刷上腌肉的酱汁，再焗上十五分钟即可。



9

成品



小贴士

梅花肉要用清水浸泡去掉血水，用餐巾抹干水份再放叉烧酱腌制。