吃花生酱并不会导致肥胖。美国科学家一项最新的研究显示，花生酱不但不会引起肥胖，还是一种非常好的健康食品。
花生酱中含有丰富的维生素a、维生素e、
叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维、蛋白质和单一
不饱和脂肪酸。而单一不饱和脂肪酸可以降低人体内的
胆固醇含量，减少罹患心脏病的风险。建议在食用花生酱的时候搭配一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
早上吃面包不会胖的原因
经过一夜的睡眠，身体需要及时的补充营养物质，而且充足的
碳水化合物的供应也是一个关键，在食物中宝贵的蛋白质会主动用来供应因为睡眠而缺乏的营养物质，帮助清除身体
内毒素，这能够帮助搞定体内的脂肪堆积，这有很强的预防肥胖功能。建议最好选择全麦面包，这样对于减肥很有帮助，而且因为在谷物中存在丰富的碳水化合物，这样对身体比较好。
一个面包的热量大概是多少
面包的类型是非常多种类的，不同的面包材料是不同的，所以所含的热量也是不一样的。一般面包内有很多的植物油和糖分，所以100克面包的热量大约在400-500之间，尤其是奶油面包热量会更高。所以减肥的朋友在选择面包的时候要特别注意尽量选择热量低的，这样对减肥是有帮助的。
从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“
大列巴”都属于这一类，营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。而“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些，这些热量都是比较高的。
夹馅的面包最好不要吃
夹馅的面包尝起来美味，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低。所以早上不到10点，你的精神可能就开始走下坡。
什么样的面包最健康
对于面包而言，最好选择全麦面包，全麦面包是用没有去掉麸皮和麦胚的
全麦面粉制作而成，而且富含b族维生素，
膳食纤维多，能帮助人体清除肠道垃圾，还能延缓血糖升高。