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过年时饭店的八宝饭在家该怎么做?
如题所述
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推荐答案 2020-09-13
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第1个回答 2020-08-27
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八宝饭
的寓意和象征
答:
早期的八宝饭是将蒸熟的糯米饭拌上糖和猪油
,放点莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料,撒上红、绿梅丝做成。色香味美。涵义:莲子系八宝图中的和合转化而来,象征婚姻和谐和好;桂圆象征团圆;金橘象征吉利;红枣象征早生贵子;蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鹤...
怎么样过年
会更有“年味儿”?
答:
年二十九之前:备年货,给亲戚拜年,剪好头发,因为初一开始到正月十五是不能理发了
。除了饭桌上的,每年姑姑们都会给各家添置春节零食——老八样(蜜三刀,羊角蜜,麻片,条酥,江米条,金钱饼,花生糖,山楂糕)+炸麻叶子+炸丸子+小儿酥糖。老八样 炸麻叶子 炸丸子 小儿酥糖 年二十九和年三十:大扫...
八宝饭
的含义是什么
答:
早期的八宝饭是将蒸熟的糯米饭拌上糖和猪油
,放点莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料,撒上红、绿梅丝做成。色香味美。涵义:莲子系八宝图中的和合转化而来,象征婚姻和谐和好;桂圆象征团圆;金橘象征吉利;红枣象征早生贵子;蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鹤...
过年在家做
点什么好呢?寻求菜谱。
答:
切时应逆着肉丝纤维的方向,且承薄片装盘即可
。春节是合家欢聚的日子,亲朋好友聚在一起是必不可少的,而吃饭就成了这期间的重头戏。如果不去饭店,在家能够做出一桌色香味形俱佳的美味招待客人,那可是一件开心又得意的事儿。下面就请大家都亮出自己的绝活,来个网上年夜饭大全,然后选出自已喜欢的回家试试吧合家...
过年
想做菜,希望大家帮帮忙!!!
答:
做法:1. 板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出;2. 鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫;3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4. 用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙...
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