第1个回答 2019-05-27
色拉油,橄榄油,花生油是可以生吃的。大豆油生吃有一股豆腥味道,而且我们日常吃的植物油生吃可能会拉肚子~比如豆油,豆油生产多采用低沸点有机溶剂,它能在油锅高温加热时挥发掉。低沸点有机溶剂有的对人体有害。本回答被网友采纳
第2个回答 2019-05-27
花生油可以生吃,其它的最好不要生吃,比如豆油,豆油生产多采用低沸点有机溶剂,它能在油锅高温加热时挥发掉。低沸点有机溶剂有的对人体有害,如苯,如环己烷,对人体有害。因此应尽量降低他们在大豆油中的含量
第3个回答 2019-06-06
豆油特别是棉子油是不能生吃的,含一定的毒素要加热到一定的温度才行。提炼时的温度是不够的。芝麻花生油色拉油还行。
第4个回答 2019-09-25
现在买的精致油,像色拉油,大豆油,玉米油等等都可以生吃的,但最好还是芝麻油。