如题所述
自己在家做麻辣香锅方法如下:
用料:藕半节、莴笋半根、牛肉丸、肥牛、金针菇、平菇、调料一包、香菜、豆腐皮、青菜、
芹菜。
步骤1、蔬菜清洗干净。
步骤2、不容易熟的蔬菜焯水,丸子也提前煮熟备用。
步骤3、锅内倒入香锅调料,放入大蒜,烧热,就可以倒入焯好水的蔬菜。
步骤4、搅拌均匀倒入青菜叶子,肥牛等。
步骤5、就可以出锅了,超级简单。