康师傅方便面净利暴跌39%,这是因为当代的年轻人都不怎么喜欢吃方便面了。以往年轻人在上网吧或者是坐火车,长途旅行过程中都会想着携带方便面是非常方便的。但是如今有了高铁也就取代了方便面,一些人在乘坐交通工具时一般都会选择坐高铁,因为想着坐高铁可以节约自己旅途上的时间,同时高铁上面的快餐价格也都比较实惠。在坐高铁的时候就没有必要考虑拎着大包小包的零食,这也会导致康师傅方便面的销量变得越来越差。
提及到今年方便面的销量变得较差的主要原因,可能和康师傅老坛酸菜牛肉面会有着很大的关系。今年老坛酸菜牛肉面已经统一下架,老坛酸菜牛肉面是最好吃的一种口味,但是由于之前曝光老坛酸菜牛肉面里面的酸菜,存在着食品卫生安全的问题。也会导致一些人在购买方便面时就会觉得方便面里面不卫生,觉得吃方便面就像是在吃垃圾一样。
康师傅这个品牌不光有方便面,同时还有一些饮品和其他饮品在一起进行对比,康师傅冰红茶和绿茶的销量一直位居榜首。而且售卖的价格也都比较便宜,这是因为价格便宜一些人在喝饮品的时候,才会考虑首选购买康师傅。今年上半年各行各业的销售额都不是那么景气,这和疫情会有着很大的关系,因为一些人减少了外出旅游的机会。并没有人会考虑平时经常吃方便面,只是偶尔出门旅行才会想着买一些方便面。
如今人们的味蕾都变得越来越丰富,有很多人在乘坐高铁或者是坐火车时,首选并不一定会考虑方便面,也可以考虑自热小火锅。自热小火锅的售卖价格远比方便面要高出很多,但是在这样的小火锅里面就能够吃到很多种不同的蔬菜,而且火锅和方便面根本就不是一个档次。
康师傅方便面可以说是方便面当中占据市场份额非常高的一个品牌,但是这个品牌方便面现在的净利润暴跌了39%,这个也是让我们比较意外的一点,那么为什么会出现这样一种情况呢?为什么他的净利润会大幅度的下降?
首先一个非常重要的原因就是成本的上升。最主要的就是原材料成本的上升。因为在疫情的这个大环境之下,很多原材料的价格都在上涨,而原材料的价格上涨必然会导致整体的利润率是下降的。原材料价格上涨的原因是多种多样的,可能是运输成本的升高,也可能是人力成本的升高,但总之这些都会直接性的导致康师傅一份方便面的利润率是比较低的。而在成本上涨之后,康师傅方便面也没有选择去涨价,因为如果他宣布涨价之后,很有可能在某一种方面会影响到他的销量。所以他的利润率处在一个下降的趋势当中。
其次就是方便面的其他品牌也在崛起,这导致康师傅方便面的市场份额也比之前缩小了,而且现在国内的消费者可能也更倾向于去选择白象这个品牌的方便面,这些都会一定程度挤压康师傅的市场份额,因为现在其他品牌方便面的味道也做的越来越好,而且其他方便面的价格似乎也比康师傅的方便面价格要低一些,所以也会挤占康师傅的市场份额,使得他的利润在减少。
最后就是方便面这个食物,或许现在已经不会再像以前一样那么受大家的喜欢了。因为外卖的崛起,大家在饿的时候可以直接选择点外卖,而不再选择像方便面这样的一个速食,这也会使得他的市场份额比之前要低很多,那么销售量低了之后,利润自然也是会减少的。