芒果需要放冰箱保存吗

Question

如题所述

Answer 1

芒果可以放在冰箱里保存，但不要保存太久。你可以把它放在保鲜袋里，然后放在冷藏室里。一般来说，两三天不会坏。芒果是一种热带水果。一般不建议存放在冰箱里。温度过低，芒果可能会变黑变质。芒果如果长期存放在低温环境下，不适合芒果，容易加速腐烂。如果是暂时搁置，也没关系。芒果采摘后，会放在室温或低温下。这个时候黑点慢慢长出来大概需要一两天的时间，然后就会变坏。所以芒果在运输的时候，一般会在箱子下面放一层生石灰，一来吸水，二来会升温。第三次高温也有利于青芒果的成熟。低温保存芒果容易导致芒果上出现黑斑，需要注意。其实芒果黑点有点类似香蕉。芒果皮和香蕉皮类似，都含有多酚氧化酶。受到机械碰撞、冷冻等刺激后。，细胞受损，所以非常容易有黑斑。如果在运输过程中包装不当，就会发生这种情况。

Answer 2

芒果不可以放冰箱

因为芒果放冰箱会加快变质。芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。

如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。

2.热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。冰箱是通过人造低温环境，降低食物中各种化学反应的速度，从而有利于保存食物的品质。而平常生活中，频繁开关冰箱门可导致冰箱内温度升高，食物中的细菌就会生长，而冰箱内也会产生一种污染食物的病菌――“嗜冷菌”。这种菌类可在0℃―4℃的环境中生长，藏在肉类产品、乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等各类食物里面，并且在4℃―6℃时繁殖最快，这正是冷藏室的温度。

因此，冰箱要定期清洗消毒，尤其是在夏天。

Answer 3

芒果是否需要放冰箱保存取决于芒果的成熟度和冰箱的温度。
1. 如果芒果是成熟的，最好在室温下保存，因为芒果可以在室温下保存得更好。
2. 如果芒果是青涩未熟的，可以放在冰箱里，因为芒果可以在冰箱里成熟。
总之，芒果的保存方法取决于成熟度和冰箱的温度。无论哪种方法，都应该将芒果放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以免加速芒果变质。