第1个回答 2022-08-09
宝宝因有过敏的问题家长为其选择羊奶粉，但是没有想到在冲泡羊奶粉的时候，总会有些奶粉溶解上的问题，比如羊奶粉为什么冲好了但泡有颗粒？家长发现羊奶粉比牛奶粉难溶解，羊奶粉不好溶解怎么回事？下面我们就一起来看看吧。
羊奶粉冲泡后有颗粒物，大多是属于正常现象，它主要是蛋白质凝乳化导致。由于羊奶粉是高蛋白质的产品，它里面含有100%羊乳蛋白，再加上其他的营养成分，在冲泡之后，蛋白质会迅速凝乳化，从而成为一个一个的小颗粒，无法化开，在宝宝喝奶的时候，也能见到它们明显的依附在奶壁上。
羊奶粉不好溶解原因有几种：
1、上面提及到的蛋白质凝乳化原因，这种情况也是正常。
2、水温不对。想要让羊奶粉冲泡后成功溶解，水温的把控非常关键，冲泡羊奶粉时水温不可以太高也不可以太低，如果水温太低的话就会出现难以溶解的情况;水温太高则会导致奶粉沉淀在奶瓶上挂壁。
3、羊奶粉变质。一旦羊奶粉变质，它的冲泡状态就跟一开始的不同，也会变得更难溶解。要是确定是奶粉变质，此时就不应该继续喝。