法国最出名的是鹅肝,美国最出名的是牛排,在老外眼中中国最出名的菜是什么?

如题所述

虽然中国有八大菜系,但是在老外眼里中国菜中最出名的菜应该是最早传到国外,以及最适合他们口味的,像咕咾肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐、北京烤鸭以及春卷。

像锅包肉的做法,是用猪肉拍上粉,然后放进锅里炸,炸过之后再放进锅里翻炒,同时勾芡,整个菜的口味是酸酸甜甜。所以,这道菜是比较适合外国人的饮食习惯的,这也导致这道菜在国外非常的受欢迎。当最早在唐人街里的中餐馆,这师傅能做好咕老肉,另一个是扬州炒饭这两道菜基本上就可以找到工作。

好像宫保鸡丁,之所以被外国人记住,主要还是因为它非常的辣,对于不那么会吃辣的外国人来说,第一次吃到这道菜,一定会让他们印象非常深刻,而且这道菜也非常的下饭,再加上主要的食材是外国人特别喜爱的鸡肉。而像麻婆豆腐,基本上都能在在中餐厅里面找这道菜,它一原料较为便宜,二则制作方法也比较简单,除此之外也非常的下饭。

都知道外国人都非常喜欢吃油炸的食物,那么春卷就这一道就非常适合。再加上它是广式早茶里面,非常经典的一道点心。所以,最早通过改革开放的窗口广州等地,了解中国的外国人应该会非常喜爱春卷这道特色的点心。除此之外,北京作为中国的政治中心也是外国人到中国必去的地方,而作为北京的特色,就不得不提到北京烤鸭。加上他制作的工艺比较复杂,而且看烤鸭师傅片鸭也是一个享受的过程,所以对于外国人来说,这道菜是非常具有冲击力的。

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第1个回答  2019-10-12
我认为在老外眼里,我国最出名的应该是北京烤鸭和东坡肉。
第2个回答  2019-10-11
我认为老外更喜欢我们中国的铜火锅,特别是在冬天,会让他们体验到一种不一样的感受。
第3个回答  2019-10-11
就是北京烤鸭还有饺子,因为外国人基本都喜欢吃能卷起来的东西。
第4个回答  2019-10-11
在很多老外的眼中,中国菜最出名的菜是盖浇饭还有宫保鸡丁,火锅,粽子。
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