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兰州拉面馆里的鸡蛋炒面怎么做的
如题所述
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第1个回答 2018-04-14
步骤:
1.面条煮至8、9成熟。
2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
3.西红柿切块,葱切末。
4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
6.锅中加少量油,加一半葱花和
十三香
炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
10.放入鸡蛋,加适量的番茄膏+番茄酱+盐调味,最后再加一勺子生抽和葱花拌匀出锅。
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炒面
皮
怎么
炒好吃
答:
1、首先准备适量的手擀面,大概一碗左右就可以了,然后再准备两个
鸡蛋
,一小把青菜,一小碗绿豆芽,一根火腿肠,半个洋葱。上面提到的都是咱们主要用到的食材和配菜。配菜和食材准备好了,就开始准备调味料,调味料比较少就两种,一种是食用盐,一种是鸡精。全都准备好了之后,咱们就开始处理并烹饪吧。
家常
炒面的
做法好吃到爆
答:
1把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。2把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。3锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用
。4留底油把洋葱炒软。5加入肉丝煸炒。6加入卷心菜翻炒,炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许,加入鸡蛋。7最后加入面条翻炒均匀即可。面的介绍 面条起源于中国,已有...
有知道
兰州拉面里的炒面怎么做的
啊?
答:
兰州拉面炒面的
制作方法:主料 拉面一把 配料 生牛肉丝少许,时令新鲜蔬菜,比如青椒,红椒,(西红柿切片),蒜苔,番瓜,芹菜等,适量。切成丝。锅内倒少量清油,烧热,用葱姜蒜把锅爆香,放入生牛肉丝,煸炒,再放酱油一小勺,依次放入切好的蔬菜丝,煸炒,加入盐,胡椒面,花椒面,味精等调味料...
如何做
一份
兰州拉面馆里的
炒刀削面?
答:
步骤:1.将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切成块备用;2、锅内加入水,放入面条,将面条煮熟后捞出备用;3、将酱牛肉切成片备用;4、锅内加入调和油,放入葱和西红柿,翻
炒
均匀;5、锅内放入甜面酱和辣椒酱,翻炒均匀后加入牛肉片、胡萝卜片和黄瓜片;6、将面条放入锅中,倒入老抽和生抽,翻炒均匀后...
西红柿
蛋
炒粉
怎么做
?
答:
1准备材料。 2将粉丝放入开水中泡一下。 3葱,蒜切末。4鸡蛋打入碗内加少量盐调散。5锅烧热加适量油,放入
鸡蛋炒
一下,出锅装入碗内。 6锅中加少油,放入蒜末炒香。7放入粉丝翻炒。 8加入盐,生抽,番茄酱,白糖,鸡精炒匀。 9放入鸡蛋和葱花炒匀。 10起锅装入盘中即可。
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