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龙虾怎么吃好吃一点
如题所述
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推荐答案 2011-07-06
红烧龙虾
原料:
龙虾,姜,蒜,葱,干红辣椒,香叶。
2、锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片,花椒,小茴香,大葱白爆香一下,接着加入干辣椒和香叶(目的是干辣椒不会焦掉),然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。
3、翻炒几下龙虾马上就会变红, 加入料酒、酱油并不断翻炒。
4、倒入水开始炖煮,放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖,将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道,喜欢味重的可以随时再补些口味进去。
5、好了,汤汁快收干时就可以出锅了,撒上点葱花点缀就可以了。这样,一份好吃的红烧龙虾就出炉了。
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其他回答
第1个回答 2011-07-07
镇明路朝北靠近鼓楼那的一连排龙虾店,代表宁波专业龙虾店
第2个回答 2011-07-06
做成麻辣小龙虾最好吃~~~~
第3个回答 2011-07-06
红烧香辣口味的
第4个回答 2020-10-16
不需油炸、清洗新技巧很方便
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龙虾怎么
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好吃
答:
如果觉得清蒸龙虾比较清淡的话,
则可以选择蒜蓉蒸龙虾
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一
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小
龙虾怎么
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龙虾怎么做好吃又简单
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龙虾怎么
做才最
好吃
答:
一种:香辣
虾
材料 海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。 做法 1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。 2.炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
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