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哪些属于粗粮哪些属于细粮
如题所述
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推荐答案 2011-06-23
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。一般有如下三类:
1、谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。
2、杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
3、块茎类:红薯、山药、马铃薯等。
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其他回答
第1个回答 2011-06-22
谷物属于细粮,如水稻(农村叫谷子,家家都吃的饭米)。
玉米 荞麦 小麦 高粱 之类的属于粗粮。
回答不是很专业,别怄气哈!本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-06-22
玉米 荞麦 小麦 高粱
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五谷
哪些是粗粮哪些是细粮
答:
细粮: 稻米、小麦
。稻米又分为大米和糯米。
粗粮细粮是
怎么划分的
答:
粗粮是指没有精磨过的粮食,
像燕麦、大麦、紫米、黑米、红米、小米、玉米、蚕豆、芸豆等等
,而细粮经过加工处理以后的粮食,吃起来会更加的细腻一些。粗粮是相对于精米白面等细粮而言的,主要分为
谷物类、杂豆类和块茎类三大类
;其加工过程简单,能保存许多细粮中没有的营养成分,大部分粗粮蛋白质含量少,...
什么是粗粮
,
什么是细粮
?二者以什么区分?
答:
1、定义不同:粗粮是指没有精磨过的粮食,
如燕麦、大麦、紫米
;细粮是经过加工处理以后的粮食,吃起来更细腻。2、营养价值不同:二者相比,粗粮含有的营养物质比细粮更多,且含有促消化的不溶性膳食纤维。3、种类不同:粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱以及各种干豆类,如黄豆、青豆等;而...
粗粮
和
细粮
的根本区别
是什么
答:
粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱以及各种干豆类,如黄豆、青豆等;
而细粮一般指面粉、大米等
。3、加工方式不同 细粮是经过精磨处理,去掉粮食外层的粗硬部分,剩下中间柔软粉质的部分。而粗粮是没有经过精磨的粮食。比如小麦如果带有麦麸的话,那么它属于粗粮,如果经过精加工把麦麸去掉,那么...
生活中吃的东西
哪些是粗粮
,
哪些是细粮
答:
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、
燕麦
、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
谷物类
:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。块茎类:红薯、...
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