第1个回答 2020-12-12
1 火龙果可以放冰箱吗
可以放。
根据越南胡志明市的Le V To等人的实验,成熟后采摘的火龙果,经过高锰酸钾溶液(0.2%)处理后,在5摄氏度的低温下,相对湿度90%的环境中贮存可延长果实采后保鲜期限至40天;而如果放在25-30摄氏度的常温环境中,保鲜保质期在2星期左右。
也就是说火龙果在5摄氏度左右的低温环境中保存时间更长,而一般家用冰箱的温度在3-6摄氏度,满足火龙果的保存条件。
注意:火龙果放入冰箱保存最好用保鲜袋装好,能够避免水分流失。
火龙果
2 火龙果吃不完怎么保存
1.如果是切开的火龙果吃不完,首先要用保鲜膜将火龙果暴露在外面果肉完全包好,避免外部细菌接触果肉。如果只放几个小时,可以放在25摄氏度以下的室内遮光处;如果要隔夜,则要放冰箱的冷藏室。超过两天就不建议吃了。
2.如果是整个的火龙果吃不完,可以用保鲜袋装包放在冰箱的冷藏室,能放一个月左右;也可以放在室内遮光阴凉处,室内温度要在30度以下,能放1-2周。