扎西德勒在藏语里是吉祥如意的意思。
这个词的来历另有一个确切说法。唐朝时期，官方语言其实是闽南语，在唐朝天宝年间发生的安史之乱后，唐朝一部分朝廷官员和王室贵族成员举家南迁，到现在的闽南地区定居，因此才有了现在的闽南语。闽南语被语言学家誉为中华语言的活化石，尤其是泉州腔调的闽南话，其实是唐朝的官方语言。
唐太宗时，将文成公主嫁给了吐蕃（相当于今西藏）赞普（藏族首领）松赞干布，当一行人到了陌生的土地时，随从们就用当时的官方语言（即现在的闽南语）问：“这是哪里”？（在闽南语里，这四个字读音读起来就像“扎西德勒”）反映了随从们的好奇和焦虑。但是藏族的引导官员却并不知道这是什么意思，以为汉族人在向他们问候，而且当时汉族人脸上都带着笑容，于是藏族官员就理解为是问候“吉祥如意”，于是在此之后，藏族人向别人问候的时候，就将“扎西德勒”挂在嘴边了。
参考资料：http://baike.baidu.com/view/127224.htm#sub127224