真空包装的全聚德烤鸭

Question

北京 真空包装的全聚德烤鸭是不是在哪个全聚德店买的都一样？
是不是所有的全聚德店都有真空包装？
味道怎么样？不和他们现烤得比，就和普通烤鸭县烤得比！

98元一套的又没有荷叶饼？
谢谢各位了！
是不是在全聚德任何一个分店里买的真空包装其实都是一个味道的？

Answer 1

一个一个回答
北京 真空包装的全聚德烤鸭在每个全聚德店买的都一样；
所有的全聚德店基本上都有真空包装，但是节日期间有可能脱销；
味道实在不怎么样，还不如俺老家现出的，没有味道；
88元一套，没有荷叶饼，有4袋小酱包
8元一套荷叶饼，30页

Answer 2

是同一集团。

超市有，店里没问过。

味道要看加工方法：千万不能蒸，否则就会一吃满口流油感觉就不好了。
去除包装纸，然后整个放入微波炉或烤箱里，中火转上5分钟后，拿出来就可以切块食用了，口感尚佳。
不过据全聚德公司的人介绍说，用烤箱的效果要比微波炉的效果好，外酥里嫩，呵呵，可惜我家没有烤箱，只有微波炉，所以没有试过。

Answer 3

因为是烤鸭，如果本身喜欢这类的话，应该还行，但是真空包装的属于快餐类食物，相对现成做的来说，简直没法比。现成做的全聚德烤鸭会有师傅专门将现烤好的鸭子分层次削成薄片分不同的盘子分盛，比如烤的最外面的鸭皮，晶莹焦香，都快透明似的向外溢着油香，而里面偏嫩一点的肉质就又分出不同的感觉来。现成的配置的不同口味的密酱沾着不同部位的肉质，会体现别样的口味。相对真空包装来说，真空包装烤鸭算是香肉而不是美味了。

Answer 4

是的，是统一生产的

Answer 5

同一集团和超市都有