价格便宜的茶一定不好吗

我不需要大量的难懂的理论,只要明确说明是否对身体有害就可以了.比如说市面上卖的那种5元每当250克的袋装茶长时间饮用会对身体健康产生影响吗?我爸爸说那种茶不好.诸位觉得呢?最好准确权威一些,不要凭空猜测.谢谢,辛苦!

如您所说的那种价格的茶,肯定是不好的,道理比较简单:茶是商品,也有一个成本合算的问题,售价极低,自然就表明成本极低,而茶的成本与品质是绝对为反比的。
我本人在浙江做茶,纯野生种,可以用我们茶园的实际情况给你算一笔帐,你就明白了。
首先简单说明一下我们这片茶园的情况:地处海拔 476.3 米,园中无地表水,全天有风,茶树稀植,10亩面积只有 1 万株茶树,不用肥、药,一年一采,采期30天。
这样的茶,就是真正的“绿色”茶了,原生的,我们称之为“古本”茶。那么这块地一年能产多少茶呢?四、五十斤,包括第一、第二采的精茶和第三采的粗茶,这已经是极限产量了。

现在来算一下茶的成本:
稀植茶最大的一个问题就是采摘不便,东一棵西一棵自然不好采,所以用工量比较大,每斤干茶平均用0.8个工(粗细茶都算在一起了),上山采茶一个工是 60 块,加上吃、住,算它80块,那么一斤干茶的采工成本就是 64 元了。
接下来是做工,众所周知,上好的茶要用手工做,那么一个手工茶匠做一斤茶多少钱?我们这边大概是 40 块,加上前面的,已突破 100 !
然而,开茶场的人也是人,怎么也得吃饭吧?于是还要在茶上加点饭钱,并且还有包装什么的呢,这 100 块的茶,稍微加加就快200了。
这还不算完,不要以为野生状态的茶真的靠天收,没那么便宜的事,茶园是要护理的,比如除草、打枝、翻土。有人说:你们做野生茶的护理成本就是低,又不用化肥农药什么的!我说这话根本不对,下面我们就以除草这一项来做个比较:用药除草,算它一年除三次(其实两次足够),三瓶除草剂,算它一瓶100块(实际上绝对用不了),300元,加上10个人工,足够了,一个工 50 元,总共不到 1000 块;而人工除草,一年两次,每次就要 60 个工,总共 120 个工,6000 块!这就是差别,人工才是真正的大头消耗。

综合上述,一块地的维护一年要 1.5 万元,摊在一斤茶上,就是300,这样一斤茶的总成本就等于 500 了。所以说之前有一位茶友讲过,500 以下的茶没好茶,多多少少是有些道理的。

但如今市面上的确有很多便宜茶呀,根本到不了 500 块的茶,是茶,这里面有两个原因:其一,刚才我们算帐是把细茶宜茶一起算了,真正卖的时候肯定不会把细茶和粗茶一起卖,所以,细茶卖得高(比如我们出产的萱颖就是 2000 一斤),粗茶相应就可以低一些了;其二,那就是经营者对茶的目标不同而做出的“精减”方案使然了,可以把茶园从高山移到平地,无论采工还是劳工的佣金就少很多了,或者猛施肥,猛打药,用机器加工……等等,都可以大大降低成本,当然同时也了品质。

道理就是这样了,便宜没好货,在今天的茶业界绝对是一句格言。但是让人恼火的是,有好价的茶,也未必真是好东西,这就是人心长歪了造成的后果。

最后提醒一句,您买的 5 元半斤的茶,我可以这么跟您说,成本再怎么降也降不成那样,这茶绝对有大问题,也是卖不了的陈茶,或者农残严重超标出口受阻的茶……什么都有可能,不要看上面的标志,什么“绿色食品”,“QS”等等,没用,开下没有那么便宜的茶,还是不喝为妙。
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第1个回答  2007-04-28
5块250克也就是半斤的茶就不要喝了,虽然茶本身是绿色食品,但是在种植和生产的过程中也分369等的,现在的状况,那种便宜的高产茶100%都是农药茶。
第2个回答  2007-04-28
2楼说的很对,本人也是学茶艺的,蛮喜欢2楼的主人,很少有人讲这么有用的话,而且事实确实是这样,不像一般的朋友们,尽在这乱贴。
第3个回答  2007-04-28
价格便宜的不一定是坏茶。
随着人民生活水平提高追求品质的茶叶的人越来越多,但是你知道好茶是怎么来的吗?好茶并不是全部都是好茶,他是经过人工手选的茶全是芽头一样大小一样的茶坯。买出的价格是不菲的。所以剩下的茶只有低价销售拉。

你说市面上卖的那种5元每当250克的袋装茶。那是茶叶碎末制作的的茶。可以说充分利用了茶叶的剩余资源。这样的茶只是碎。但是丝毫不影响茶叶的汤色和香气。所以你可以放心的去喝。
第4个回答  2007-04-28
茶是绿色食品,没害
放心食用
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