排骨米饭需要投资多少钱呀，原料好买吗。程序是否复杂，需要几个人呀，赚钱吗。如果经营一家50平的排骨米

Question

一年大概能赚多少钱，做排骨米饭应该注意什么。

Answer 1

　　经过一段时间的筹备，我新加盟的老滋味的排骨米饭专门店已经开业了，因为时间紧，没有做宣传，只是在装修期间门面上面做个条幅“老滋味排骨米饭即将开业，敬请期待”。 排骨米饭这个行业我早就看好，上班时几乎天天去吃，尤其时老滋味排骨米饭的味道，酥嫩，鲜香，回味悠长。再配上那独特的泡菜，使得排骨米饭的搭配更加美妙多变。秘方排骨、排骨辣酱、米饭、泡菜的组合食用方式，将排骨米饭这一传统美食演绎到了极致。
　　排骨辣酱是用豆酱、辣酱、蒜茸、料油等调制而成，能使排骨米饭的口味更加丰富多变，柔嫩细腻，色泽红亮。尝一点，便香逼口鼻，使米饭的香味更加动人。爽口泡菜是以白菜、萝卜、辣椒等为材料经发酵产生特殊味道后搭配食用的食品，它是搭配排骨米饭的极品，咸、甜、酸辣，回味皆备，口味爽脆到了极致。与排骨的酥烂和米饭的柔软形成了鲜明的对比，点缀其间，似红炉点雪，平添许多风韵，真是妙不可言。 终于在老板娘那里得知老滋味排骨米饭总部的电话，联系好后迫不及待的来到济南大富源餐饮中心，学习老滋味排骨米饭的制作流程和配方，并在师傅的现场指导下亲自练习排骨米饭操作。 我们合作的非常愉快，主要大家都是想做点事情的人。 我们用4天时间找到店面，花了3万的转让费，店面不大，50多平米，没办法了，因为实在没有再合适的。置和店面了，然后3天准备设备，安排厨房等事情，1月3日试开业。 因为没有前期宣传，也没准备多少原料骨头，只准备了110斤骨头，没想到晚上6点多就卖没了，当天营业为三千多元，这是我们没想到的事情。
　　我想这主要是位置起的作用，对面是沃尔玛超市，斜对面是永和豆浆，隔壁是加州牛肉面，附近还有过桥米线，拉面什么的，附近还是居民区，所以以后几天陆续开始有人打电话要求送餐。 经过几天的运行，现在回头客可以占60％-70％多，而且每天高峰时段是没有座位的，这也是我们想要的效果。 现在顾客基本稳定了，每天的营业额在3-4千左右，毛利可以在2千左右，现在盈利是没有任何问题了，主要是发展新店，成规模是长久之计。 我是幸运的，我深深的体会到， 更多描述

Answer 2

排骨米饭属于一种小本投资的特色快餐，原料基本上是以中草药为主，程序的话很简单，很节省人力，节省时间，炖上后还可以在去做其他的事情，以你说的经营50平方的话一般是在3-4人就足够了，一个收银的，一个跑堂的，一个盛排骨的。赚不赚钱，只要投资都有风险，谁也不敢给你保证你一定会成功或者一定会失败的。因为这个问题有很多因素决定的，比如：店面的位置，消费人群、人流量等等一系列的客观因素。你要做排骨米饭的话建议你去老滋味排骨米饭看一下，在排骨米饭加盟行业中没有不知道老滋味排骨米饭的，你可以去老滋味排骨米饭加盟总部考察一下，在那里或许你能学到了解到更多的排骨米饭信息！

Answer 3

排骨米饭挺简单的 排骨米饭的那种排骨很好买的 （龙骨）批发城到处都是 有鲜的有冻的 现在的价格大概在5-7元一斤
主要是选对地方 一定要在人流大的地方 或者是工厂学校之类的地方
要几个人那就要看你的店多大的了 这个不用现做 你提前弄好放那就行了 要是凉了 热下就行了
以前我家也买过 那时候的骨头才3块多一斤 买7块一份 米饭不管饱 不加菜追问

不知排骨米饭店的利润怎么样呀

追答

这个不好说 比方说一斤骨头是3元 你要一斤一份的话 那么你你至少要卖7元以上 你还有米饭 小菜

Answer 4

选择品牌要选择市场竞争力大、时间久、有产品优势的，要清楚了解它的结盟费用，经营管理以及后续的加盟政策，把这些了解清楚再看选择哪个项目比较好。
一，加盟店管理

因为餐饮行业经营业务环节多，随意性强，手工操作比例大，所以管理难度也比较大，稍不注意就会直接影响利润。有一些店，表面上生意红火，营业额很高，但实际上并不获利，原因就是因为管理上的漏洞太多。

二、环境因素

任何事物都是内因专和外因共同作用的结果，店经验也不例外。如果说管理是火锅店经营的内因，那么环境就是影响店经营成功的外部因素，它对店是否经营成功有着非常重要的作用。

如果店环境差，顾客远远看见就会绕开，而好的环境则会增加对顾客的吸引力，还可能将顾客变为回头客。

三、服务因素

服务因素是一家店经营的核心，因为很多时候经营一家店不仅仅是从产品来了解它的价值，服务也是店的附加价值，有一些高端店会将服务细节化，让顾客觉得这顿饭虽然属贵，但物超所值。

四、反馈因素

这里的反馈是指顾客对店的评价，这会直接影响店利益，因为顾客的评价直接影响店的客源。如果顾客评价高于其他店，在市场激烈竞争中可以树立很好的形象，就会日日生意红火。

Answer 5

50平方能卖三四千。你吹牛逼吧你吹大了