食品安全的名词解释

Question

如题所述

Answer 1

1. 《中华人民共和国食品安全法》是在2009年2月28日通过，而非1995年。该法旨在确保食品安全，解决现实生活中的食品安全问题，并以食品安全风险监测和评估为基础确立了科学管理制度。
2. 食品安全法规定，食品安全风险评估结果是制定和修订食品安全标准，以及对食品安全实施监督管理的科学依据。