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    • 螺蛳粉是有没有螺蛳

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    推荐答案   2024-06-27
    1、螺蛳粉没有螺蛳。
    2、柳州螺蛳粉，名字里写着“螺蛳”，实际上你一粒螺蛳都吃不到。螺蛳粉汤底的制法是，用青螺与猪筒骨，加上香料同煮。吃粉时，只用原汤，筒骨和螺蛳并不放入碗中。有螺味而不见螺，才是正宗柳州螺蛳粉。
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