怎么做麻辣烫？我女朋友很喜欢吃这个，但是我觉得外面做的不干净，怎么自制？需要什么调料？

如题所述

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推荐答案 2011-04-23

问她喜欢什么配料，是喜欢粉丝？还是鸭血？还是牛肉丸？
问到了列一张单，去超市买。
锅料就买麻辣火锅的料，通常那种不太辣，你可以再买一瓶老干妈弄辣一些。。
当然如果你会做锅底更好。
把麻辣火锅的汤料和老干妈辣椒酱掺水煮开，然后放进配料唰熟，就可以吃了。。

其实就像火锅一样。= =

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第1个回答 2011-04-23

好想法，将来我也在家做给她吃

第2个回答 2011-04-23

你应该去问卖麻辣烫的呵呵· 自己买一份研究一下

第3个回答 2011-04-23

做麻辣烫其实有一个比较简单的方法，可以先把底料买了，再购买一些素菜还有肉什么的，一起做就行了

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