葡萄糖和果糖的鉴别试剂是

Question

如题所述

Answer 1

葡萄糖和果糖的鉴别试剂是苏丹三号试剂和费林试剂。
1、苏丹三号试剂是一种红色的染料，它可以与葡萄糖反应生成红色的沉淀，但与果糖无反应。因此，苏丹三号试剂可以用于区分葡萄糖和果糖。
2、费林试剂是一种酒石酸和三氯化铁的混合物，它可以与果糖反应生成蓝色的沉淀，但与葡萄糖无反应。因此，费林试剂也可以用于区分葡萄糖和果糖。