如题所述
炒扇贝肉
准备食材
扇贝肉 青椒 小米辣 洋葱
做法
水开后加勺料酒倒入扇贝肉前睁焯水30秒捞出
油热下葱蒜、小米辣炒香
加勺豆瓣酱炒出红油逗前,倒入青红椒 扇贝肉
加2勺生抽、少许盐和鸡精逗前爆炒2分钟即可