糖醋排骨

如题所述

糖醋排骨

食材:

排骨、冰糖、醋

步骤:

1️.排骨洗净,凉水下锅焯水,放入料酒,姜片,捞出洗净备用

2.锅内放油,加入冰糖炒化,放入排骨炒出糖色。

3.一勺生抽+一勺生抽+两勺蚝油+两勺香醋+一点盐调味,倒入莫过排骨的开水,转小火炖30分钟左右,转大火收汁即可

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