与茶相关的国家级非遗项目有多少个？

Question

如题所述

Answer 1

目前，国家级非遗代表性项目名录中与茶相关的项目共46项。
其中，与茶相关的制作技艺共42项，大体可分为凉茶（3项）、绿茶（15项）、花茶（4项）、黑茶（10项）、白茶（1项）、红茶（4项）、乌龙茶（3项）、其他（2项）；与茶相关的民俗共4项。从地区分布上看，全国17个省、市、自治区均有与茶相关的项目，其中福建省6项、云南省5项、浙江省和安徽省均为4项；江西省、湖南省、湖北省、江苏省均为3项；北京市、四川省均为2项；香港特别行政区、澳门特别行政区、广东省、广西壮族自治区、贵州省、河南省、陕西省、均为1项。
中国茶类的划分有多种，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶/乌龙茶（半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。