十月份种的蔬菜有:大蒜,越冬菠菜,长寿仁豌豆,茼蒿,生菜。
1、大蒜
对于北方大部分地区来说,从9月下旬开始就已经基本上开始种植了,由于今年各地持续高温,可能有的地方还没有播种,那就要抓紧时间了,因为大蒜这种蔬菜既不能种植的过早,也不能种植的过晚,一般日平均温度在12-14度就可以播种,北方地区最晚不宜超过10月15日,南方可适当延迟播种时间。
2、越冬菠菜
在北方都有种植越冬菠菜的习惯,但越冬菠菜不能种植得太晚,晚了由于根系发育不好,容易冻伤幼苗,早了温度高长势快,也不利于越冬,在封冻前最好是4-5片叶,北方地区一般在10月上旬到下旬左右播种,可以根据当地气候决定具体播种时间,南方可以延后播种。
3、长寿仁豌豆
这款豌豆是主要吃青豆的品种,每个豆荚可以结6-10粒青豆,每株可以结荚20个左右,产量很不错。适宜生长温度在15-25℃之间,10℃以下生长缓慢,0℃以下就不适合生长了,非常适合现在这个温度种植。
4、茼蒿
农村有一种被誉为“皇帝菜”的蔬菜,那就是茼蒿,只要条件合适,茼蒿一年四季都是可以播种的。茼蒿一般需要生长在半耐寒、日照短的环境里,故茼蒿主要产于春秋冬季。
5、生菜
生菜属于耐寒品种的蔬菜,它的最适宜的生长温度是在15°-20°左右,如果有段时间温度处于零下低温状态,对于生菜的生长也是不会造成太大的影响的,所以在十月份这个即将入冬的时间是非常符合种植生菜的。