麦汁浓度和糖度有什么不同

如题所述

意思不同,单位不同。
1、意思不同。麦汁浓度是麦汁中含有的浸出物的百分比,而糖度是啤酒中剩余的糖,没有被酵母发酵成酒精的糖。
2、单位不同。麦汁浓度的单位是°P,糖度的单位是°C。
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