马齿菜煮水喝的功效 晒干的马齿苋能吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

1、马齿菜煮水喝具有清热解毒、利水去湿、散血消肿、除尘杀菌、消炎止痛、止血凉血的功效。它主要用于治疗痢疾、肠炎、肾炎等疾病。然而，孕妇尤其是有习惯性流产史者，应忌食马齿苋，因为它可能引起子宫出血或流产。此外，马齿苋外用捣碎可治疗肿胀和疼痛。
2、晒干的马齿苋是可以食用的。与新鲜马齿苋相比，晒干后其膳食纤维含量基本不变，因此仍有良好的促进排便效果。
3、尽管马齿苋经晒干，其内的脂肪酸仍可被人体吸收，有助于防止血栓形成，对血管健康有益。
4、尽管马齿苋对健康有益，食用时仍需注意一些事项。无论是新鲜还是晒干，脾胃虚寒者应适量食用，以免加重腹泻。孕妇应避免食用马齿苋，以防不适。