• 所有问题

    • 肉是酸性还是碱性

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2024-01-07
    酸性。pH值7以下为酸性，7以上为碱性。一般情况下，新鲜肉的pH值在5.8~6.2，次新鲜肉的pH在6.3~6.6等，所以是酸性。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    肉是酸性还是碱性答：肉是酸性。肉是一种酸性食物。肉类食品主要由各种蛋白质、脂肪和小量的糖类、维生素和矿物质组成，其中蛋白质是主要成分。蛋白质分解会产生大量的氨基酸，其中一些是酸性氨基酸，例如硫氨酸和精氨酸。这些酸性氨基酸在代谢过程中会产生酸性代谢产物，例如硫酸和磷酸，导致肉类食品本身具有酸性。肉是多种矿物质...
    猪肉是酸性吗答：是的，猪肉是酸性食物。一般肉都是酸性的，蔬菜是碱性的。因猪肉属酸性食物，烹调时宜适量搭配些豆类和蔬菜等碱性食物，如土豆、萝卜、海带、大白菜、芋头、藕、木耳、豆腐等。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应，磷、氯...
    肉类属于酸性还是碱性?答：肉是酸性的。一般常见的酸性食物是指肉食类，如鱼肉、鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉等以及巧克力、花生、啤酒、海苔、葱、空心粉、白糖、蛋黄、乳酪、甜点、米面油等都属于酸性食物。食物的酸碱均衡对人体也是最重要的，而碱性的食物一般为蔬菜、水果、牛奶。所以荤素搭配是很有道理的。醋也是碱性食物，适合大鱼...
    酸碱食品分类表答：下面是酸碱食品分类表,供大家参考。强酸性食品牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。弱酸性食品火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。復强碱性食品恰玛古、茶、白菜、柿子、黄瓜...
    碱性肉类食物有哪些?答：肉类都是酸性的食物、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等。食物酸碱一览表 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼.中...
    大家正在搜
    吃什么碱性易生儿子最强碱性食物第一名十大碱性食物主食怎样调酸性体质生女儿生儿子调理碱性要多久夫妻二人谁吃碱性食物生男孩腰果油是酸性还是碱性食物肉食属于酸性还是碱性肉类有碱性的吗