如题所述
大白菜猪肉饺子馅好吃的调法如下:
主料:肉末1000克、白菜2000克。
辅料:饺子皮1500克、食用油适量、盐适量。
1、白菜洗干净,锅中烧开水放入白菜,烫1分钟左右。
2、烫好的白菜捞出,过一遍冷水。
3、白菜切成碎末,挤干水分,跟肉末放一起。
4、放入盐和花生油,搅拌均匀。
5、开包。