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2分子苹果酸脱去一分子水能形成几种酯,2分子苹果酸脱去两分子水能形成几种酯,为什么?谢谢
如题所述
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推荐答案 2011-06-12
苹果酸结构式为:HOOCCHOHCH2COOH,从左到右C上分别标上1、2、3、4
2分子苹果酸脱去一分子水形成两种酯,(1)C1的羧酸与羟基酯化(2)C4的羧基与羟基酯化
2分子苹果酸脱去两分子水形成3种酯:(1)都是C1的羧基与羟基酯化(2)都是C4的羧基与羟基酯化(3)C1和C4得羧基同时与羟基酯化
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