米酒不能与什么同食

如题所述

米酒不能和什么同食:

1、胡萝卜

因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。

2、牛肉

因为牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

3、西红柿

因为西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

4、海鲜

因为海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。

扩展资料:

米酒的吃法有好多种,比如:

1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。

2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料:

A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。

B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

C、果汁醪糟(酒酿、甜酒):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。

3、全套醪糟:做法是把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。全套醪糟黄自相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点。

4、醪糟(酒酿、甜酒)汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。

参考资料:米酒的功效--人民网

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第1个回答  2021-01-28
一.胡萝卜

喝葡萄酒的时候不能吃胡萝卜,因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,与酒同食会产生肝毒素,不利于肝脏健康。

二、牛肉

酒类不宜多吃,因为牛肉有很好的补血功效,酒也是热性的东西,同食易引起便秘,口角发炎,目赤,耳鸣等。

三、蕃茄

酒类不宜多吃番茄,因为番茄中含有鞣酸,与酒同食可使胃内形成不易消化的物质,引起肠梗阻。

四、海味

饮酒时不宜食用海鲜,因为其中含有大量嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精具有活血作用,会增加患痛风的机率。

五.柿子

酒喝多了不能吃柿子,因为酒精会刺激胃肠蠕动,和柿子里的鞣酸产生柿石症,造成肠梗阻。

六核桃

酒类不宜吃核桃仁,因为二者均为热性食品,同时食用易引起上火。

七、茶叶

饮酒时不宜喝茶,因为酒精在人体内首先转化为乙醛,然后经过长时间的转化,最终由肾脏排泄出去。而且茶叶中含有的茶碱具有利尿作用,喝完之后立即喝上茶,会使乙醛进入肾脏,并对肾脏产生较大刺激。与此同时,酒和茶都对心血管有刺激作用,同时饮用会加重心脏的负担,因此,酒醉后饮茶对身体的损害是很大的。

八、咖啡

酒中不宜喝咖啡,因为咖啡因有兴奋、提神和健胃的功效,过量也会引起中毒。若酒与咖啡同饮,有如烈酒,会加重脑损伤,刺激血管扩张,加速血液循环,增加心血管负担,造成比单纯饮酒更严重的危害,甚至更易危及生命。
第2个回答  2021-01-02

第3个回答  2011-06-12
米酒和味精无关。如果有关的话一切饮酒者不能同食加有味精的菜。不能饮酒者以外没有什么不能同食的食物。
第4个回答  2011-06-12
(⊙v⊙)嗯,可能是味精吧,我试过,吃了会腹痛的。
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