不为什么，man的复数不是mans而是men这是在漫长的历史中逐渐沉淀的结果，因为英语单词的词源很复杂，有来自日耳曼语的，有德语的，有法语的，有
意大利语等等等等，你不用知道为什么，只要记住就行了。知道原因也无助于你记住它，因为这些语源本身就千差万别。
所谓规则变化，就是在动词后头加ed来表示过去式和
过去分词，这叫粘着词缀，因此英语是典型的
黏着语；绝大多数动词的过去式和过去分词长得一样，并且都是这么变的，只有少数几个，多为常用词是不遵循这个规律的，就叫不规则变化。比如go——went, gone；get——got, got(gotten，美式英语有gotten这个词，英式一般不用）；fly——flow,flown。这些词基本都是来自
日耳曼语族或拉丁语族的，这些语言在古时都是屈折语，就是单词并不存在所谓原型这个概念，而是看不同的格、态来决定词形，其变化极为繁琐复杂。英语里这些不规则变化的动词大多是那时候的遗留物。