现在市场上的燕窝是不是真的？

Question

现在很多批发市场上都有大量的燕窝卖？有便宜点的也有贵的
我买过那种13块左右一克的燕窝？一个也就五六十
可在超市里看到一个燕窝多要好几千
我想问下 那些批发市场上卖的是不是燕窝呢？ 我什么差这么多？
要是不是燕窝 那是什么做的呢？ 吃了会不会出问题 营养价值如何？
卖的人说药店里卖的也是从他们那批发的 药店里卖15/克以上 2，3十也卖

Answer 1

现在燕窝的市场很混乱，有的价格高，有的价格低。但是归根到底，是因为燕窝的品质问题。纯天然的燕窝，从进价毛燕都要15元/克左右，那加工呢，手工挑毛，定型，风干，除去损耗、杂质等等。不可能那么便宜的。否则纯天然的燕窝是做不出来的。所以购买的时候要谨慎。

燕窝市场很混乱，导致很多消费者分辨不出真假燕窝。所以购买的时候一定要鉴别真假，天燕堂（厦门）贸易有限公司温馨提示：

1、外观。纯天然的燕窝是纤维密度比较明显。在挑毛的过程当中，很多细小的毛都是夹杂在燕窝内部，只能拨开才能挑干净。导致燕窝的纤维比较稀疏。

2、重量。纯天然的燕窝一盏一定是在8克以下。因为原料一盏在8克左右，经过清洗、挑毛、处理杂质后，燕窝的重量必然减少，而不是增加。

3、干度。一定购买全干燕窝。可以从燕窝两端像中间拗一下，如果拗弯说明燕窝比较湿，拗不动说明燕窝比较干。因为购买的是燕窝，而不是水。

4、味道。纯天然的燕窝是淡淡的蛋清味，而不是腥味，臭味。

纯天然的燕窝。100%。不刷胶，不漂白，不补碎。手工挑毛。可以参考！！

Answer 2

别听楼下的人瞎说，他们要么是开店的，要么是推销的，哥们就在马来西亚，你知道这边的燕窝多少钱吗？这边的成本价也不是那么高，纯粹是炒起来的，还有说什么燕碎没什么营养，纯粹扯淡，燕碎跟燕盏是一样的营养价值，只是品相没有燕盏好看，所以自己吃燕碎没有任何问题，不差钱或者送人就另当别论了。国内的燕窝有几个是没加东西的，一克还五六十，你知道五六十能买到什么样的燕窝吗？净瞎起哄。燕窝一般分两种，洞燕和屋燕，一克五六十的可以买到极品洞燕了，而国内说的五六十的只是极品屋燕，知道这里面的区别不？还什么血燕，知道血燕是什么吗？看过吗？为什么血燕那么少？血燕的营养价值按照马来西亚的说法是没有洞燕的好，为啥价格炒那么高呢？因为中国人看着好看，然后再有几个人忽悠一下价格就上去了，马来西亚人都不吃血燕的知道不？因为他们知道燕子刚开始筑窝很容易，慢慢的人们把燕窝弄走了，燕子多次筑窝才会出现带血现象，当地人的说法是燕子没有口水了，都累出血来了😁，但仔细想想也对，刚刚筑窝时各方面状态都很好，燕窝成白色有点泛黄，营养价值才高，越往后变成了血燕了，其实营养价值未必有那么好，不知道的人就被忽悠了，再加上物以稀为贵，价格就飙了，所以买燕窝不要听人瞎忽悠，找个懂得人问问

Answer 3

燕窝是极其稀少的珍贵补品，主要产自印尼和马来西亚，中国消费者特别喜欢血燕。近日，干了厨师10余年的厨师长杨师傅说：“印尼每年虽然能产几百吨燕窝，但真正的血燕少之又少，市面上的血燕百分之九十九都是假货。”而记者探访几个大型市场后也发现 ，市面上能买到的燕窝绝大部分都叫血燕，并且装在同一种简易包装的盒子里，没有品牌也没有标准。价格也不规整，有的一斤要 12000元，有的要价7000元，真假难辨。
如果是懂行的人或是厨师去买，对方看到来了内行，那些卖10000元一斤的假燕窝可能卖几百元甚至更低。假燕窝主要是用木耳和猪皮加工而成的。酒店里主要是吃血燕，血燕要比官燕贵一些，一份的价格在288元以上，好点的要卖六七百元。但如果是用的是假燕窝，那一份燕窝的成本不超过10块钱。

Answer 4

"人月牌"浓缩冰糖即食燕窝,新加坡原装进口,新加坡家喻户晓的大品牌,免浸泡、免挑拣、免炖制,质量有保证,建议到淘宝搜一下.

Answer 5

批发的 市场的假的比较多的 如果真的要买的话 建议去固定的实体店买比较有保障的， 我平常吃的是上官燕的牌子 都是去实体店买的 买熟了就在淘宝商城那边购买， 燕窝的质量是很不错的价格也实惠 推荐你们去买。