用什么植物烧灰做粽子好吃,灰粽子是用什么草做成的

Question

如题所述

Answer 1

1.灰水粽拿苇叶这种植物来烧的。

2. 灰水粽，听名字就知和灰水馍同出一辙。

3.先用碱水将糯米浸泡透，使糯米染上淡淡的黄色，再用苇叶包成四角小粽，扎紧。

4. 煮熟剥开的粽子，有苇叶的清香，黄澄澄的粽子显得饱满，圆润。

5.和灰水馍一样，浇糖浆就可以吃了。

6.其中碱水多为植物烧灰，柴灰虑水所得。