消防员工作内容如下：
1、白班的消防员对室内消火栓确保擦拭一遍，保证消火栓内无锈水、灰尘，一尘不染。
2、夜班的消防员对灭火器箱、灭火器进行擦拭，确保灭火器材干净明亮。
3、对施工人员进行防火检查，确认是否需要进行动火作业，如确需进行动火作业的，必须申办动火作业申请，并保证在施工现场达到动火作业的标准方可施工。
4、检查施工人员是否存在电线乱拉乱接现象，存在事故隐患的要坚决制止。
5、在工程人员动火作业施工完毕后，要检查其施工现场是否清理完毕，鉴定其施工期间是否出现过不安全事故，鉴定结果要有施工人员的签字，如在施工期出现事故的，要迅速将事故情况逐级上报，动火申请在鉴定后要由专人存档。
6、定期对防火卷帘门进行检查，检查其升降效果如何，检查工作原则上在夜间进行，同时检查封闭效果。
7、每周一、四对排烟机、送风机等消防设施进行测试，开启机器检查是否运转正常，工作状况是否稳定，机械是否发生故障。
8、消防员必须对酒店的消防设施做到了如指掌，摆放的位置、使用方法、工作性能、状况必须做到心中有数，对损坏缺少的器材，做到随缺随补。
9、对仓库内的消防器材认真保管，出入库的器材要及时登记，账目要清晰明了，仓库物品摆放整齐、规范。
10、员接受当班的主管、领班领导，在用餐时间内，有替岗吃饭的义务。
11、消防员要每天参加各班的班前和班后会，听取当班主管的工作安排。
12、每天早8：00后，夜间值班的消防员上保安部汇报工作情况。