高蛋白低脂肪，营养丰富老人小孩都适合吃的食物你知道有哪些吗？

Question

如题所述

Answer 1

【香煎鲈鱼】

1、提前准备一条一斤左右鲈鱼，清理干净用厨房用纸吸走表层水分，并把鲈鱼骨肉分离，如果不会杀鱼，那只能请卖鱼佬帮忙处理好了。2、腌渍鱼类，1勺海鲜酱油，1勺耗油，小勺玉米粉，少量醋和味精，撒到鱼类的身上拌匀，腌渍最少20分钟左右，鱼骨就只需要在外景摄影一层玉米粉就行了。3、逐渐煎鱼，热锅热油6成温度上下放入鱼类，往下压先不要着急动，小火煎定形后再翻过来，2面金黄色就可以捞起来。4、煎鱼骨也是这样的作法6成温度，与煎鱼类不一样的是，鱼骨还可以用来滚汤，添加水豆腐和大白菜，十分鲜美，一道菜就做好。

【丝瓜菌类小鲜肉汤】

1、丝瓜去皮切滚刀块，提议切得尺寸差不多是一筷子就能吃进去的尺寸，猪瘦肉切成片用食油和面粉腌渍15分钟左右，蟹味菇清洗干净预留。2、热锅热油，先放入蒜泥和小河虾，中受欢迎香，进行爆香以后放入蛋液，这儿还是建议大家把蛋液都煎定型了以后，熬汤时味儿变香，也更加很有嚼劲。3、倒进刚未过食物一点点的沸水，烧开以后放入黄瓜和蟹味菇先烫熟，最后我们再倒入腌好的瘦肉片，和煎好的生鸡蛋，开猛火煮，大约3min放盐调料，就能起锅开吃了。

小提示：第二步煎蛋液可以不此外出锅，我都可以直接倒进沸水，以及所有食物，蒜泥和小河虾（干虾仁），是出香味的内核，一定要加了，若是有瑶柱，还可以附加加上进来提鲜也增香，猪瘦肉能够买猪上肉，梅头肉，猪展肉，肉质地口味都很嫩，能够附加放少许牛肝，蒸出来的汤喝起更美味，对于菌类的挑选，我们建议便是除开香菇之外，其他的海鲜菇，茶树菇，金针蘑这些都能独立加，或者混和加一起，大伙儿每天做几回，就会有经验了，原先减肥餐可以这么丰富多彩美味。

Answer 2

排骨，猪肝，牛肉，猪蹄，鸡蛋，鸭肉这些食物都是高蛋白低脂肪的，非常适合老人和小孩吃。

Answer 3

可以多喝一些纯牛奶或者是大豆制品，也可以多吃一些瘦猪肉以及牛肉，同时也应该多吃一些鸡蛋鱼虾

Answer 4

七度方益颜糕、宫保鸡丁、番茄龙利鱼、大白菜培根