蛋白质是指一类化合物还是一种化合物?

蛋白质是指一类化合物还是一种化合物?如是一类化合物,那蛋白质有分好坏的吗?比如说胶原蛋白对人体有一定的好处,其它蛋白对人体又有其它不同的好处,甚至有哪种蛋白对人体有害的。有没有这种说法? 谢谢!!!

蛋白质是一类化合物,他们都是由氨基酸进过成肽反应形成的。
蛋白质对人体的好坏是相对的。比如胶原蛋白对人体有好处,可是过量也会有害。
抗体就是蛋白质,对人体有好处,能杀死病菌。
确实有一些特定蛋白质是有害的,比如Bt毒蛋白就有毒
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第1个回答  2011-06-06
是一类化合物
第2个回答  2011-06-06
一类
蛋白质应该没有好坏之分,只有作用大小和吸收难易之分
第3个回答  2011-06-06
一类,蛋白质的种类太多了,像很多酶就是蛋白质,我们的指甲也是蛋白质组成的
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