南北方的差异,尤其是近些年南北方人因为工作原因流通地更为频繁,地大物博的中国使得南北方的饮食差异以及行为差异相差甚远,最为人乐道的是豆腐脑应该是吃甜的还是吃咸的、冬至应该吃饺子还是吃汤圆。
豆腐脑应该是吃甜的与吃咸的,也体现在粽子上,甜咸粽子也是南北方饮食的一大差异。
北方喝酒暖暖身子,但是南方的气候比较温和,水源也比较好,更适合酿酒,这也导致了南方好酒很多,但是喝酒的文化不会像北方那般有些过。
在北方,有完善的暖气集中供暖的系统,但是到了南方不仅仅没有暖气,甚至到了广州等地方,空调都是只有制冷,没有制热,最为有意思的是这边的热水机比之于北方多了一个制冷效果,
回南天,气温开始回暖而开始回升的现象。主要是来自北方的冷空气与来自南海的热空气在岭南相遇,出现了准静止锋,形成了暖湿气流。导致南方的很多墙壁上挂满了水珠,最为明显的一点,是当你去厕所的时候,发现镜子永远都是蒙着一层水雾。南方的回南天还是很难受的。衣服晒不干,被褥又湿潮。
南方这边的蟑螂个头是真的大,北方没有
南方因为气候的原因,不论是水果还是蔬菜,品种都是比北方丰富的,主要有两点的不一样,一是,过冬的时候,北方的大部分蔬菜还是白菜等,即使现在的反季节蔬菜比较多了,但时白菜的地位依旧没有被动摇,但是南方在冬季吃到各类蔬菜还是比较简单的。第二就是量。
南方澡堂子极其少,即使有也贵得离谱,比之于北方的贵个5.6倍是很正常的,并且这里的洗澡基本上都是单间,而不是北方的那种大澡堂子。
雪,北方人的反应:哦,下雪了!南方人:卧槽,下雪了,赶紧拍照发朋友圈。广州这边下个雪真的是不容易,基本上几年下来能看到几片雪花。
北方的菜很多量都是比较大的,但是南方的菜品更加偏向于小巧精致。北方多硬菜,一个菜狗很多人吃,并且价值还相对而言比较便宜,性价比比较高,但是南方的菜,尤其是江浙的菜真的小巧。
南方的饺子品种与北方也有较大的差异
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