鲤鱼鱼籽好吃吗？新鲜鱼籽怎么做营养最高？

我摘了两条鲤鱼，有好多鱼籽。

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推荐答案 2014-01-25

鲤鱼鱼籽当然好吃，鱼籽用来熬粥，在里边放些爱吃的蔬菜，这样做来吃更有营养，而且还很好吃呢！

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第1个回答 2014-01-25

当然好吃啊，不过不太好做，蒸着吃比较营养。

第2个回答 2014-01-25

加入鸡蛋，就像蒸水蛋，营养美味

第3个回答 2014-01-25

做鱼汤或者做馅

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鱼籽营养超过鱼肉,要如何做味道绝美呢?答：鱼籽韭菜炒鸡蛋制作流程1、一般一条鱼有对称2条鱼籽条，故称之为一副。采用比较大块头鲫鱼、鲤鱼、白鲢等鱼类的鱼籽1副，约150克。剪刀剪开鱼籽外边的透明薄膜，撕掉塑料薄膜，除去粘带的鱼内脏、血污等，不断清洗2遍，彻底清理干净，沥净水份。2、把清洗滤水的鱼籽条块抓捏分散化，放进一比较大碗内。

从超市买的鱼子,怎么做好吃呢?答：特点：咸鲜酸辣，营养丰富，口感独特。注意：如将炒好的鱼籽酱放置1天后，味道更为浓郁。凡是淡水鱼类的鱼籽都可以做鱼籽酱。如一次未用完时，应立即封好放入冷藏箱中。

鲤鱼籽怎么做好吃?答：1、鲤鱼鱼籽清洗干净，沥干水；2、鸡蛋两个，放入青椒圈（或青椒末）、葱花，加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀；3、油锅温热，下葱姜末煸香，倒入鱼籽翻炒，加一汤匙料酒和半汤匙生抽；4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液，转到锅，煎成蛋饼，颠锅翻面，两面都煎熟后即可。二、干锅鱼籽主料：鲜鱼...

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