海参能生吃吗?

儿子六岁了,因咳喘朋友建议吃海参,可以吗?怎么吃才最有效?

海参当然能生吃的。所谓的生吃就是术语中的蘸食 小孩子吃海参还是要慎重的,要看对海鲜是不是过敏,还有本身的胃口,不建议小孩子多吃。 汇海佳提醒您海参适合人群: ●政务、商务繁忙人士 ●亚健康、各种现代病患者 ●都市白领、爱美的现代女性 ●术后、肿瘤放化疗患者的康复期 ●糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病患者 ●青少年、体弱的中老年人群;孕妇、产妇 ●重体力劳动者如运动员、高强度脑力劳动者 ●免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者 ●气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松症等患者 ●动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者 ●尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者;食欲不振、便秘者 ●失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者 汇海佳给您建议的几种食用方法: 1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃。 2.海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹。 3.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖,也可放入牛奶中送服。 4.凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。 5.海参清汤 :将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。 6.海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤。 7.辣根海参(海边渔民喜欢的吃法):盘子里放上一些冰块,将煮熟的海参切成薄片均匀的盖在冰块上面,把辣根和味极鲜按个人口味搅拌在一起放在碗里,吃的时候直接用海参片蘸食就可以了,绝对海鲜料理的味道。
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第1个回答  2014-04-26
是即食的海参吧? ,一天一个就足够了。吃两个有些浪费。 ,即食海参,每天早晨把它放到锅里热热就可以。,当然可以吃了,我父母就是每天吃,不过现在天热了,他们不吃了。,一般是冬至那天起,每天早晨空腹吃一只,吃81天,我父亲从前年开始吃的,感冒明显少了。吃海参好处很多,特别是老年病。 查看原帖>>
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